Organisation: Offener Kühlschrank Dornbirn
Im Projekt „Offener Kühlschrank – Lebensmittel sind kostbar“ werden Lebensmittel vor dem Wegwerfen bewahrt: Abgelaufene Waren, die noch zum Verzehr geeignet sind; Ernteüberschüsse; kulinarische Geschenke…
• Sensibilisierung der Menschen für einen wertschätzenden Umgang mit Lebensmitteln
• Seit Beginn wurden ca. 34.000 kg Lebensmittel gerettet.
• Vorarlbergweit 12 Standorte, weitere folgen.
Schlagworte: Umwelt, Nachhaltigkeit